Ini Cara Buat Roti Pisang Supaya Lembut & Empuk. Cocok untuk Camilan Santai
Ingin memakan pisang bersama dengan langkah yang berbeda? Tenang, pisang mampu anda olah sedemikian rupa menjadi roti pisang, lho! Cara membuat roti pisang pun terlalu ringan dan bahannya sederhana.
Pisang sendiri menjadi keliru satu buah favorit penduduk Indonesia. Rasa manisnya yang diperkaya bersama dengan zat gizi dan serat memicu buah ini biasa dikonsumsi di setiap waktu. Bahkan tersedia arti “diet pisang” yang mana menjadikan buah ini menjadi menu andalan mereka yang tengah berdiet untuk turunkan berat badan.
Selain dikonsumsi langsung, pisang mampu dinikmati bersama dengan beragam macam olahan pisang, seperti smoothies, pisang goreng, pisang lumpia, dan juga roti pisang. Roti pisang merupakan keliru satu olahan pisang yang banyak digemari dan ringan ditemukan. Selain untuk camilan enjoy di rumah, menu ini mampu juga menjadi inspirasi bisnis, lho! cara buat roti pisang
Cara Buat Roti Pisang yang Sempurna
Bahan-bahan yang diperlukan untuk memicu roti pisang relatif ringan diperoleh dan langkah buatnya juga sederhana. Berikut adalah beberapa macam olahan roti pisang yang mampu anda cobalah membuat di rumah. Simak langkah membuat roti pisang selanjutnya ini!
BACA JUGA : 7 Inspirasi Resep Olahan Spaghetti Diet yang Sehat & Enak
Roti Pisang Kukus
Cara membuat roti pisang kukussumber : Fimela.com
Bahan:
– 2 pisang kecil
– 6 sdm tepung terigu
– 4 sdm gula pasir
– 2 butir telur
– 5 sdm minyak goreng
– setengah sdt baking soda
– 1/4 sdt garam
– 1/4 sdt vanili bubuk
Cara membuat:
Haluskan pisang, sisihkan.
Kocok telur dan gula pasir manfaatkan garpu sampai larut. Masukkan vanili dan garam. Aduk lagi.
Masukkan tepung terigu dan baking soda, ayak.
Masukkan pisang dan aduk lagi sampai tercampur sempurna.
Tuang adonan ke loyang yang udah diolesi mentega. Kukus tidak cukup lebih 25 menit.
Donat Pisang
Cara membuat donat pisangsumber : Fimela.com
Bahan:
– 250 gram tepung terigu tinggi
– 90 gram susu dingin
– 6 gram ragi instan
– 30 gram gula pasir
– 1/4 sdt garam
– 2 butir kuning telur
– 40 gram butter
– 500 ml minyak goreng
Bahan topping:
– Gula halus
– Bubuk kayu manis
Cara membuat:
Blender pisang bersama dengan beberapa susu, sisihkan.
Aduk semua bahan kalau margarin dan garam. Tambahkan telur, pisang blender, ragi, dan sisa susu uleni. Uleni sampai nyaris setengah kalis.
Tambahkan garam dan margarin sampai kalis.
Diamkan sepanjang 20-30 menit. Tutup bersama dengan tutup serbet sampai mengembang 2 kali lipat.
Kempiskan adonan dan potong menjadi 13 potong. Ambil satu, pilin panjang.
Tekuk menjadi 2, bentuk kepang, ujungnya rekatkan. Tata di loyang yang udah ditaburi terigu lalu diamkan sekitar 20 -30 menit.
Goreng di minyak panas manfaatkan api kecil.
Sajikan bersama dengan taburan gula halus dan juga bubuk kayu manis.
Roti Pisang Coklat
Cara membuat roti pisang coklatsumber : Tastynesia
Bahan:
– Beberapa lembar roti tawar tanpa kulit
– 4 buah pisang raja matang
– 1 sdm gula pasir
– setengah sdm margarin
– Cokelat
Bahan pencelup:
– 1 sdt gula pasir
– 1 butir telur
– 3 sdm susu cair full cream
Cara membuat:
Gilas roti tawar sampai tipis. Sisihkan.
Campur pisang, gula pasir, dan margarin di wadah. Hancurkan manfaatkan garpu sampai lembut.
Tumis campuran pisang sampai menjadi seperti selai pisang.
Ambil 1 lembar roti tawar tipis, isikan bersama dengan selai pisang, malah cokelat, gulung.
Campur menjadi satu bahan pencelup, aduk rata.
Celupkan roti ke pencelup. Panggang di atas teflon.
Bolen Pisang
Cara membuat bolen pisangsumber : Tastemade
Bahan A:
– 100 gram tepung terigu protein tinggi
– 1 sdm minyak goreng
– 75 gram margarin
Bahan B:
– 200 gram tepung terigu protein tinggi
– 30 gram gula tepung
– 80 ml air
– 75 gram margarin
Bahan basic olesan:
– 1 kuning telur
– 2 sdm susu cair
Bahan isi:
– 1 buah pisang tanduk potong bulat, tidak mesti direbus atau dikukus
– Tape peuyeum
– Keju potong kotak atau coklat DCC potong kotak
Cara membuat:
Ambil 1 potong pisang, isikan bersama dengan keju/coklat. Kemudian tutup lagi bersama dengan pisang
Aduk rata bahan A, bentuk bulat dan diamkan sepanjang 10 menit
Aduk bahan B sampai setengah elastis dan diamkan 15 menit
Bagi adonan A menjadi 15 bagian, sesudah itu bulatkan.
Bagi adonan B menjadi 15 anggota dan bulatkan.
Giling adonan B memanjang.
Letakkan adonan A di atas adonan B.
Lipat seperti amplop, giling tidak tebal adonan memanjang, gulung sesudah itu tipiskan lagi. Ulangi sebanyak dua kali, laksanakan sampai adonan habis. Diamkan 15 menit.
Giling adonan molen melebar. Letakkan pisang di tengah, sesudah itu bungkus bersama dengan kulit. Rapikan.
Oles bersama dengan bahan olesan. Letakkan di loyang yang udah dioles margarin. Oven 25 menit bersama dengan suhu 180 derajat celcius (sampai kuning kecoklatan).
Keluarkan berasal dari oven. Oles lagi bersama dengan bahan olesan dan oven lagi 5 menit.
Demikianlah 4 ragam olahan roti pisang dan langkah membuatnya selanjutnya mampu anda cobalah di rumah untuk santapan keluarga maupun inspirasi bisnis kecil-kecilan. Kamu mampu mencoba beragam modifikasi dan varian olahan cocok selera, menjadi tak mesti sama juga bersama dengan resep yang tersedia lho! Selamat mencoba!
